生栗子家常做法 ,生栗子的家常做法

  发布时间:2025-06-09 23:56:39   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 红烧肉黄焖猪脚的蹄的蹄正确做法
  2. 用熟猪蹄红烧猪蹄正宗的做法
  3. 黄豆猪蹄红烧肉的做法

红烧肉黄焖猪脚的正确做法

第一种,猪蹄可以配莲藕:将焯好水的做法做法猪蹄放入高压锅中,放入莲藕  ,大全大全加盐 、家常家常酱油、红烧红烧香料、肉猪肉猪姜蒜 、蹄的蹄料酒 ,加清水没过猪蹄 ,盖上锅盖压30分钟左右就可以了 。

第二种 ,猪蹄可以配土豆 :将猪蹄焯水,锅里烧油  ,油热后放冰糖炒出糖色 ,放入猪蹄翻炒均匀,加清水 ,加盐 、酱油 、香料、姜蒜 、料酒,盖上锅盖中火30分钟,然后加入土豆,小火20分钟即可。

用熟猪蹄红烧猪蹄正宗的做法

煮熟的猪蹄不太好入味 ,要做好红烧猪蹄,要将猪蹄切成块状 ,锅中放油,放入七八粒冰糖炒制化开 ,颜色发焦黄色时放入猪蹄,来回煸炒一会儿,然后将猪蹄倒入锅中 ,再放生抽,老抽 ,盐,放入葱姜,炖猪蹄的料包,再放些做红烧肉的酱料汁 ,倒入多一些啤酒,(或者放白酒 、黄酒)再放水没过猪蹄 ,大火开锅后转小火盖锅盖闷煮一个小时 ,这时的猪蹄已经很软烂 ,很入味了 ,就可以关火了,等凉下来来吃口感更好。

黄豆猪蹄红烧肉的做法

黄豆猪蹄红烧肉做法:

先把黄豆提前泡两三个小时  。把猪蹄焯水焯一下  。捞出放入高压锅里压 。房黄豆也放进去 。加入老酒 。酱油 ,味精 。香叶 ,八角,桂皮 。压30分钟。

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